Tartufo e olio extra vergine di oliva dell’Umbria
Nel silenzio dei boschi umbri e nel fluire verde degli uliveti, nasce la nostra promessa: offrire tartufi selezionati e olio extra vergine d’oliva autentico, con cura artigianale.
Scopri la stagionalità , il territorio, il gusto vero.
Qualità , territorio e sostenibilitÃ
Lavoriamo solo tartufi maturi, collaboriamo con tartufai esperti e cani addestrati, rispettiamo la biodiversità dei boschi.
I nostri uliveti umbri danno un olio EVO spremuto a freddo, fruttato e dal carattere deciso.
Ogni prodotto racconta la sua origine e la sua stagione.
Il nostro terroir umbro
L’Umbria è la nostra casa: boschi, querce, lecci, uliveti. Il microclima e il suolo calcareo-argilloso sono ideali per il tartufo e per un olio extra vergine di oliva di altissimo livello.
Vogliamo che ogni confezione porti la storia di questo luogo sulla tua tavola.
I prodotti della nostra terra
Solo per pochi giorni
Olio Novello 2025
Il Tartufo
Il tartufo è un vero gioiello della nostra terra. Con l’aiuto dei nostri cani da tartufo, esploriamo i boschi per cercare i migliori esemplari, portando a casa un sapore unico che arricchisce ogni piatto.
L’Olio Extra Vergine d’Oliva
Il nostro olio è il risultato di una lavorazione attenta e artigianale. Le olive, raccolte a mano e spremute a freddo, danno vita a un condimento che esalta il gusto dei vostri piatti, portando un pezzetto dell’Umbria direttamente sulla vostra tavola.