Tartufo e olio extra vergine di oliva dell’Umbria
Nel silenzio dei boschi umbri e nel fluire verde degli uliveti, nasce la nostra promessa: offrire tartufi selezionati e olio extra vergine d’oliva autentico, con cura artigianale.
Scopri la stagionalità , il territorio, il gusto vero.
Qualità , territorio e sostenibilitÃ
Lavoriamo solo tartufi maturi, collaboriamo con tartufai esperti e cani addestrati, rispettiamo la biodiversità dei boschi.
I nostri uliveti umbri danno un olio EVO spremuto a freddo, fruttato e dal carattere deciso.
Ogni prodotto racconta la sua origine e la sua stagione.
Il nostro terroir umbro
L’Umbria è la nostra casa: boschi, querce, lecci, uliveti. Il microclima e il suolo calcareo-argilloso sono ideali per il tartufo e per un olio extra vergine di oliva di altissimo livello.
Vogliamo che ogni confezione porti la storia di questo luogo sulla tua tavola.
Solo per pochi giorni
Olio Novello 2025
Il Tartufo
Il tartufo è un vero gioiello della nostra terra. Con l’aiuto dei nostri cani da tartufo, esploriamo i boschi per cercare i migliori esemplari, portando a casa un sapore unico che arricchisce ogni piatto.
L'Olio Extra Vergine d'Oliva
Il nostro olio è il risultato di una lavorazione attenta e artigianale. Le olive, raccolte a mano e spremute a freddo, danno vita a un condimento che esalta il gusto dei vostri piatti, portando un pezzetto dell'Umbria direttamente sulla vostra tavola.