- Nome botanico
- Tuber aestivum, forma uncinatum
- Stagionalità indicativa
- Autunno
- Disponibilità
- Disponibile
- Prezzo
- Quotazione su richiesta
Il gusto dell’autunno
Il tartufo uncinato appartiene al gruppo del Tuber aestivum ed è associato alla stagione autunnale. È una proposta da considerare per chi vuole portare il tartufo nella cucina di casa e nelle preparazioni del ristorante.
La selezione si fa parlando
La stagionalità è un riferimento, non una promessa di disponibilità. Simone ti conferma quali tartufi può proporti, la loro provenienza e i formati prima di concordare l’acquisto.
Per casa e ristorazione
Dicci cosa vuoi preparare, per quante persone e per quale data. Possiamo partire dal tuo bisogno per definire la richiesta, invece di lasciarti solo davanti a un prezzo al chilo.
Vuoi parlarne con Simone?
Qui ti risponde Simone, in persona. Raccontagli cosa hai in mente: una cena, un regalo o il menu del tuo ristorante. Ti consiglia varietà e quantità e conferma disponibilità, provenienza, prezzo e consegna prima che tu decida.