Tartufumbria · Terni, Umbria
La nostra selezione.
La tua prossima tavola.
Tartufi freschi e olio extra vergine di oliva umbro. Scopri le varietà, scegli quello che ti interessa e chiedi a Simone disponibilità e preventivo.
Nessun pagamento al buio: prima parliamo del prodotto, poi confermiamo insieme tutti i dettagli.
Tartufo bianco pregiato
Tuber magnatum
Un profumo inconfondibile per le occasioni speciali. Disponibilità e quotazione vengono confermate personalmente prima dell’acquisto.
Quotazione su richiesta
Tartufo estivo · scorzone
Tuber aestivum
Un carattere più delicato per scoprire il tartufo e usarlo in cucina. Selezione e quantità da concordare con Simone.
Quotazione su richiesta
Tartufo uncinato
Tuber aestivum, forma uncinatum
Il tartufo delle tavole autunnali, per pasta, uova e ricette semplici. Chiedi la disponibilità della selezione del momento.
Quotazione su richiesta
Olio extra vergine di oliva umbro
L’altra anima di Tartufumbria: l’olio dei nostri uliveti umbri, da scegliere conoscendo raccolta, formati e disponibilità.
Quotazione su richiesta
Tartufo marzuolo · bianchetto
Tuber borchii
Una varietà con una propria identità, distinta dal bianco pregiato. Chiedi disponibilità e suggerimenti per usarla al meglio.
Quotazione su richiesta
Tartufo nero pregiato
Tuber melanosporum
Il tartufo nero dell’inverno: profumo intenso e un carattere elegante, da scegliere con Simone in base al piatto e all’occasione.
Quotazione su richiesta
Il tartufo segue le stagioni. Per scegliere, parla direttamente con Simone: è lui a rispondere alle tue richieste e a consigliarti. Disponibilità, provenienza del lotto e preventivo completo vengono confermati prima di decidere.