by admin | Nov 23, 2025
Ingredienti per 4 persone: 8 uova 50 g di parmigiano grattugiato 30 g di tartufo nero fresco sale e pepe quanto basta olio extra vergine di oliva q.b. Preparazione: Affetta il tartufo nero a lamelle sottili. In una ciotola sbatti le uova con il parmigiano, il sale, il...
