by admin | Nov 23, 2025
Ingredienti per 4 persone: 500 g di carne bovina affettata sottilmente (filetto, controfiletto) 1 tartufo nero fresco 100 g di Parmigiano a scaglie 50 g di pinoli (opzionale) olio extra vergine di oliva q.b. sale fino q.b. Preparazione: Disponi le fettine di carne su...
